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風の向くまま気の向くまま


by kimagurekamome
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いしもち

イシモチという魚がいます。
日本ではあまり見かけませんが…。
煮つけや塩焼きにするとおいしいお魚です(笑)


でも、韓国では、このイシモチの塩漬け(の干物)をあちこちで見かけます。
市場をうろうろすると、たいてい一軒や二軒、こんな風にイシモチを吊るしている店を見つけることが出来ます。
これは굴비(クルビ)といって、韓国では高級品なのです。
贈り物には欠かすことの出来ないものなんだとか。

この写真をよくよく見ると、イシモチの隣にはこれまた高級品なエイの干物もぶら下がっています(笑)
いしもち_f0091590_15182040.jpg

by kimagurekamome | 2007-04-07 15:30 | 旅行記(韓国)